Eu estou aqui para desmascarar um dos maiores mitos do mundo, um mito que por anos atormentou a mente e os corações de pessoas que comem petiscos no mundo todo.
Os cajus NÃO são prejudiciais à saúde. Eu repito, os cajus não são prejudiciais à saúde. De fato, os cajus são um dos melhores petiscos que você pode comer e eles possuem vários...
A Aliança ISEAL é uma organização não governamental cuja missão é fortalecer os sistemas de padrões de sustentabilidade para o benefício de pessoas e do meio-ambiente. Ela faz isto ao desenvolver códigos para o estabelecimento de padrões; ela, por exemplo, avalia o Selo da ACA de Qualidade e Sustentabilidade e dá conselhos em relação à robustez do sistema em termos de governação e monitoramento internos, avaliação e mecanismos de controle. ONGs e organizações de estabelecimento de padrões respeitáveis, tais como a Comércio Justo (Fair Trade), a Aliança das Florestas (Rainforest Alliance)...
A família dos processadores aprovados sob o Selo da ACA está crescendo. No sábado, dia 7 de setembro de 2013, a Equatorial Nut Processors (ENP) se tornou o 5o processador de amêndoas de caju da África a concluir o programa do Selo de Qualidade e Sustentabilidade da ACA. Localizada em Muranga, no Quênia, a ENP se junta à Jungle Nuts Ltd como a segunda fábrica de processamento da África Oriental a ser aprovada sob o Selo da ACA.
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O Sistema de Informações de Mercado (SIM) fornece análises e informações gerais sobre o mercado do caju, atualizações sobre preços do caju e os mais recentes progressos nas leis relacionadas ao setor do caju nos países produtores.
Desde 2010, a Secretaria da
ACA já vem divulgando o Sistema de Informações de Mercado através do sítio de internet da ACA e também através de...
Sunil Dahiya, o Conselheiro de Negócios da ACA, tem andado muito ocupado ultimamente, viajando para visitar instalações de processamento de cajus por toda a África Ocidental e Oriental e para fornecer assistência técnica valiosa diretamente nos locais de produção. Desde agosto, Dahiya já visitou um total de seis plantas de processamento, duas no sul da Nigéria, uma no Senegal, uma no Togo e duas no Quênia. Cada uma das unidades de processamento destes membros da ACA está em um estágio diferente de desenvolvimento e de operação, portanto Dahiya personaliza e adapta a cada vez os seus...
No dia 16- 19.ª de SETEMBRO DE 2013 os representantes da indústria de caju atraves do mundo reuniron-se em Acra, Gana para o Festival Mundial de Caju e Expo 2013. Foi o 8.ª evento da Aliança Africana du Caju, a conferência anual foi un sucesso gracas aos 350 participantes que fizeram dele um sucesso, mais uma vez.
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Depois de 3 dias de conversas sobre o caju em Acra, durante o Festival Mundial do Caju e Expo 2013 da ACA, era chegada a hora de conhecer o produto. Como parte dos eventos da conferência deste ano, a ACA prometeu aos participantes da visita de campo, uma visão interna sobre todos os aspectos do Gana e de seu setor de caju, o qual está melhorando cada vez mais.
Os 13 participantes saíram de Acra no dia 19 de setembro, o último dia da conferência, em uma viagem estimulante para a Estação de Pesquisas Agrícolas Wenchi e Campo de Produção Rural, situados nas bordas norte da zona de...
Os 35 participantes da conferência se levantaram antes do nascer do sol do dia 19 de setembro de 2013 para ir ao aeroporto de Acra e pegar o voo das 7 da manhã para Kumasi. O voo era o início de uma viagem com pernoite para explorar a região de Brong-Ahafo, no Gana. A visita de campo ocorreu logo depois dos três dias do Festival Mundial do Caju e Expo em Acra, no Gana, tornando-se o ponto culminante, depois de várias sessões e palestras, com uma apresentação sobre como as “melhores práticas” e as técnicas de cultivo são usadas por produtores e processadores de caju na prática.
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No dia 5 de Setembro de 2013, Madame Georgette Taraf, a Presidente da ACA, foi homenageada como uma das mulheres mais influentes no mundo dos negócios e do Governo em Accra, Gana. A cerimônia de entrega do prêmio é realizada cada ano pela Celebrating Excellence in Organizations (CEO), uma organização Sul-Africana. Através um longo processo de seleccao de candidaturas, a CEO identifica as mulheres nas mais altas posições executivas que fazem a diferença no sector público e privado.
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No dia 9 de julho de 2013, Georgette Taraf, Presidente da ACA, Partheeban Theodore, membro do Comitê Consultivo, Vice-Presidente e Chefe das Operações de Exportação da Olam Internacional, e Arie Endendijk, Diretor Executivo da Intersnack Procurement do Grupo Intersnack, representaram a ACA em um evento patrocinado pelos EUA em Genebra, na Suíça. O evento fazia parte da 4ª Análise de Ajuda para o Comércio da OMC, a qual colocou o seu foco especificamente sobre a adição de valor ao longo das cadeias de produção e os benefícios da participação em cadeias de valor globais.
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