Notícias da ACA

Recentemente a ACA viu a sua missão ser realizada por uma nova equipe de companhias de processamento de cajus. No final de junho de 2013, a Food Processing Co. Ltd (Food Pro) estava em meio ao processo de implantação do programa do Selo de Qualidade e Sustentabilidade da ACA em sua planta na Nigéria. A fim de entender melhor os elementos necessários para ter uma fábrica eficiente e de qualidade, a equipe da Food Pro pretendia visitar uma unidade que estivesse em funcionamento e que já tivesse a aprovação do Selo. A busca deles levou a um homem e a uma companhia que uma vez já estiveram na...

A comunidade da ACA fica muito agitada por alguns dias no ano durante a Conferência Anual do Caju da ACA. Este encontro de representantes do setor de caju agora já é o maior evento do setor de caju no mundo; no ano passado ele reuniu mais de 500 delegados de 36 países diferentes no Benim. Nos últimos sete anos, os participantes da conferência se beneficiaram de novas parcerias de negócios, de informações sobre as mais recentes tendências de mercado e de tecnologia, exposição em primeira mão de alguns dos mais importantes produtores rurais e de fábricas de processamento da África. Esta...

Embora seja só um pouco maior que uma moeda de um Cedi, a castanha de caju possui o potencial de ser uma dinamite econômica no Gana, a qual só está começando a pegar fogo. Durante os últimos anos, a produção de cajus no Gana cresceu em ritmo bastante acelerado. Este aumento dentro do Gana faz parte de uma tendência mais ampla em toda a África, à medida que a produção de cajus praticamente dobrou no continente nos últimos 10 anos. Atualmente mais de dois milhões de produtores rurais da África cultivam cerca de 48% do caju mundial, lentamente substituindo centros anteriores para este tipo de...